About

Bonjour, je m’appelle Paola, je suis journaliste passionnée de cuisine.

Mon arrière grand-père Vincenzo, chef de cuisine à l’ambassade d’Espagne à Rome, de qui j’ai hérité ma passion pour la cuisine. Ses recettes sont mon inspiration.

J’aime expérimenter, découvrir de nouvelles façons de goûter et partager ma cuisine.

Je respecte les traditions, l’expérience et les enseignements des chefs que je rencontre, mais j’aime trouver de nouvelles façons de goûter et créer de nouvelles recettes.

Je serai votre aide pour de délicieux dîners, buffets, fêtes et apéritifs.

Contactez-moi pour créer votre menu!